25 januari 2020

Soepen

• tomatensoep met balletjes
• tomatensoep zonder balletjes
• pastinaaksoep
• savooisoep met of zonder spekjes

Salades

• geroosterde wintergroenten (rapen, wortelen, spruitjes)
• salade met postelein, gebakken champignons, boekweit & hazelnoot
• geroosterde wortel met marokkaanse kruiden & griekse yoghurt dip
• rucola salade met buffermozzarella & tomaat
• salade met gandaham, parmezaan & tomaten tapenade
• quinoa salade met fijne groentjes en kruiden
• italiaanse pastasalade
• linzensalade met fijne groentjes en kruiden
• witloofsalade met roquefort,peren en noten

Belegde broodjes

• meergranen broodje met geitenkaas, peer, spekreepjes en honing
• meergranen broodje met gandaham, tomaten tapenade en parmezaanschilfers
• meergranen broodje met brie, appel, geroosterde amandelschilfers en honing
• meergranen broodje met breydelham, geroosterde uitjes, ei en tomaat
• meergranen broodje met buffelmozzarella, tomaat en huisgemaakte pesto
• meergranen broodje met breydelham en kaas & mosterdsaus
• meergranen broodje met hummus & geroosterde groenten

Croque

• croque met breydelham en jonge kaas
• croque met buffelmozzarella, tomaat en huisgemaakte pesto
• croque met brie, appel en honing
• croque met geitenkaas, peer, spek en honing
• croque met pittig gehakt & tomaat

Quiche

• quiche van de dag

Zoet

• Oma's perentaart
• Wortelcake met mascarpone

Boterham

• meergranen boterham met geitenkaas, peer, spekreepjes en honing
• meergranen boterham met gandaham, tomaten tapenade en parmezaanschilfers
• meergranen boterham met brie, appel, geroosterde amandelschilfers en honing
• meergranen boterham met breydelham, geroosterde uitjes, ei en tomaat
• meergranen boterham met mozzarella, tomaat en huisgemaakte pesto
• meergranen boterham met pittig gebakken gehakt & frisse groentjes
• meergranen boterham met breydelham, jonge kaas, ei & mosterdsaus

Sap

• vers sinaasappelsap
• vers sinaasappel-wortel-gember sap